To dzięki ziarnom Typica z regionu Medellin gwarantujemy najwyższą jakość naszej kawy Kolumbia.

– sekret tkwi w ziarnach i miejsca, z którego się w nie zaopatrujemy, czyli z farm ekologicznych w Kolumbii z regionu Medelin.

Są to  farmy ekologiczne i certyfikowane, dzięki temu mamy gwarancję, że nie było użytych chemicznych nawozów i pestycydów podczas upraw.

Dzięki tak starannie skomponowanej jakości ziaren, uzyskaliśmy najbardziej aromatyczną i intensywną smakowo kawę, która sprawi że na pewno otulicie się smakiem przyjemności.

Kawa Kolumbia 1kg świeżo palona.

Prosto ze świeżych zbiorów z plantacji w Medellin. Idealny smak i aromat, dzięki najwyższej jakości ziarnom Typica. Tylko świeżo palona kawa zapewnia najwyższą jakość smaku.

Kolumbia to kawowa kraina, zwana królestwem el tinto. Kawa jest jej wizytówka, symbolem i największym bogactwem. Kawa króluje, w każdym kolumbijskim domu. Podawana w kawiarenkach, uwodzi przechodniów swym zniewalającym zapachem. O kawie kolumbijskiej mówi się, że ma jedwabisty, bogaty, doskonale zrównoważony smak, z akcentem przyjemnej kwaskowatości, czasem pozostawiającym winny posmak. Do tego uwodzicielski aromat i kolor sprawia, że rozkoszują się nim koneserzy na całym świecie. Jest ona jedna z najlepiej zrównoważonych kaw i może być degustowana o każdej porze dnia.

Palimy kawę metodą mistrzowską!!

Cały proces palenia kawy w naszej palarni charakteryzuje się paleniem niewielkiej ilości ziaren, najczęściej do 60 kg w temperaturze 230 stopni Celsjusza, przez co najmniej 15 minut.

Cały proces jest nadzorowany przez wykwalifikowanego mistrza palenia, który obsługuje maszynę i sprawdza na bieżąco stopień wypalenia kawy i decyduje, w którym momencie proces zakończyć, aby wydobyć z ziaren kawy to co najlepsze.

Kawa Kolumbia otrzymała tytuł BEZPIECZNY PRODUKT – Kawa pozbawiona OCHRATOKSYNY.

Kupując kawę Kolumbia, otrzymujecie gwarancję Bezpiecznego Produktu Żywnościowego, pozbawionego Ochratoksyny A (OTA).

Nasza kawa jest dla nas największą wartością, dlatego dbamy również o jej opakowanie.

Kawę którą Państwu dostarczamy, umieszczamy w specjalne opakowanie wykonane z aluminiowej folii barierowej – zapewnia najlepszą ochronę przed wilgocią i charakteryzuje się bardzo dobrymi właściwościami termicznymi.

Opakowanie zostało wyposażone w wentyl, – jego zadanie to odprowadzanie gazów zamknięcie strunowe ZIPPER – chroni ziarna kawy przed czynnikami zewnętrznymi, oraz przed zawilgoceniem. Utrzymuje kawę dłużej w świeżości.