DERBA COFFEE – KOLUMBIA GEISHA 1KG
Ekskluzywna kawa specialty klasy Premium | 100% Arabica | Single Origin

 Kawa wyjątkowa pod każdym względem
DERBA COFFEE KOLUMBIA GEISHA to wyjątkowa kawa specialty pochodząca z górskich regionów Kolumbii – kraju uznawanego za jednego z najlepszych producentów kawy na świecie. To propozycja dla osób, które oczekują od kawy czegoś więcej niż tylko pobudzenia.
To filiżanka pełna aromatu, elegancji i niezwykłej historii zamkniętej w każdym ziarnie.
Odmiana Geisha należy do najbardziej cenionych i luksusowych odmian kawowych świata. Jej niezwykle bogaty profil sensoryczny sprawił, że stała się symbolem jakości Premium oraz kawowego rzemiosła.

Plantacje położone wysoko w kolumbijskich górach
Ziarna pochodzą z wyselekcjonowanych plantacji ulokowanych na wysokościach od około 1200 do nawet 2000 m n.p.m. w żyznych regionach Kolumbii.
To właśnie tam – w otoczeniu mglistych gór, tropikalnego klimatu i wulkanicznych gleb – kawa dojrzewa wolniej, dzięki czemu ziarna nabierają wyjątkowej słodyczy, głębi i bogactwa aromatów.
Plantacje Geisha są niewielkie i prowadzone z ogromną dbałością o każdy etap uprawy. Większość prac wykonywana jest ręcznie, zgodnie z tradycyjnymi metodami przekazywanymi od pokoleń.

Ręczna selekcja ziaren
Każde ziarno przechodzi dokładną selekcję jeszcze na etapie zbiorów. Zbierane są wyłącznie idealnie dojrzałe owoce kawowca, co znacząco wpływa na czystość smaku i wysoką jakość finalnego produktu.
Proces obróbki prowadzony jest z ogromną precyzją, aby zachować naturalny charakter ziaren Geisha oraz ich wyjątkowy profil sensoryczny.

Niskodrażniąca – łagodniejszy charakter kawy

Dlaczego Geisha jest tak wyjątkowa?
Odmiana Geisha jest uznawana za jedną z najbardziej szlachetnych odmian Arabiki na świecie.
Wyróżnia ją:
✔ niezwykle bogaty aromat
✔ kwiatowy i elegancki charakter
✔ subtelna owocowa słodycz
✔ delikatność i aksamitność smaku
✔ wyjątkowa czystość naparu

To kawa często spotykana w najlepszych palarniach specialty oraz na światowych konkursach kawowych.

Profil smakowy i aromatyczny
DERBA COFFEE KOLUMBIA GEISHA oferuje niezwykle harmonijny profil smakowy:
Wyczuwalne nuty:
– jaśmin i kwiaty
– delikatne cytrusy
– brzoskwinia i owoce tropikalne
– naturalna słodycz miodu
– subtelna czekoladowa głębia
Kawa posiada bardzo przyjemny, długi posmak oraz aksamitne body, dzięki czemu świetnie sprawdza się zarówno jako espresso, jak i kawa przelewowa.

 Rzemieślnicze palenie

Kawa wypalana jest w małych partiach metodą rzemieślniczą, co pozwala zachować pełnię aromatu i wydobyć naturalny charakter ziaren Geisha.
Świeże palenie gwarantuje:

✅ intensywny aromat
✅ świeżość ziaren
✅ pełnię smaku
✅ wyjątkowe doznania sensoryczne

Kawa klasy Specialty – 87 punktów SCA
KOLUMBIA GEISHA uzyskała ocenę 87 punktów SCA, co potwierdza jej wysoką jakość oraz przynależność do segmentu kaw specialty Premium.

To kawa dla:

✔ wymagających smakoszy
✔ miłośników jakości Premium
✔ osób szukających wyjątkowego prezentu
✔ fanów alternatywnych metod parzenia
✔ koneserów kaw jednorodnych Single Origin

• Specyfikacja:
• Marka: DERBA COFFEE
• Typ: kawa ziarnista
• Kraj pochodzenia: Kolumbia
• Odmiana: Geisha
• Gatunek: 100% Arabica
• Rodzaj: Single Origin
• Waga: 1kg
• Świeżo palona: TAK
• Opakowanie: z wentylem aromatycznym i zamknięciem strunowym

Rekomendowane metody parzenia
Kawa idealnie sprawdzi się do:
✔ ekspresów automatycznych
✔ ekspresów kolbowych
✔ Chemex
✔ Drip / V60
✔ Aeropress
✔ French Press
✔ kawiarki