NICARAGUA Olomega SHG Niskodrażniąca 1kg ziarnista

NICARAGUA Olomega SHG Specialty 86 pkt. SCAA

- Gatunek: 100% Arabica

- Stopień Palenia: 4/5

- Intensywność: 5/5

- Kwasowość: 1/5

- Nuty smakowe: czekolada, cytrusy, miód

- Specialty - Punktacja 86 pkt. SCAA

- Region: Las Campanillas Olomega

- Obróbka: washed - na mokro

- Wysokość upraw: 1500 m.n.p.m

- Data palenia: kawę palimy po złożeniu zamówienia

- Termin przydatności: 12 miesięcy licząc od daty palenia

Kawa Nicaragua to nasz kolejny bestseller w palarni Derba Coffee. Kawa jest z regionu Las Campanillas. Ziarna obrabiane są metoda mokrą, dzięki temu aromat i smak jest wyjątkowo wyrazisty. Nasza kawa jest typu SHG, czyli z plantacji położonych powyżej 1500 m n.p.m. Kawa Nicaragua jest uważana za jakościowo najlepszą, przez warunki w których dojrzewa. Nasza kawa może pochwalić się najczystszym aromatem, pełnym bukietem smaku, oraz wyższą gęstością ziaren.

Kawa NICARAGUA Olomega SHG to 100% Arabica Specialty, która otrzymała 86/100 punktów, prestiżowej organizacji SCAA.

Kawa polecana dla wielbicieli czekolady, cytrusów, miodu, delikatna ze znikomą kwasowością.

Dlaczego warto kupić kawę NICARAGUA?

• Idealna dla miłośników niskodrażniącej kawy
• Doskonała na każdą okazję
• Produkt najwyższej jakości, z wieloma nagrodami i certyfikatami
• Bogaty i intensywny smak
• Najwyższa jakość ziaren
• Kawa pozbawiona Ochratoksyny
• Wypalana metodą mistrzowską
• Wysyłana zawsze świeżo palona w piecach bębnowych
• Opakowanie zachowujące świeżość kawy

Kawa niskodrażniąca NICARAGUA Olomega SHG od Derba Coffee

Ziarna naszej kawy, jeszcze w formie surowej jest poddawana procesowi mycia parą wodną pod wysokim ciśnieniem.

Dzięki temu procesowi z powierzchni ziarna kawy zielonej, zmywane są wszystkie woski i dzięki temu neutralizuje poziom kwasowości do zera.

Wynikiem tego uzyskujemy mocno zredukowany poziom kwasów, które nie będą nas już niepokoić.

Kolejną kluczową cechą tej kawy jest jej ciemne palenie. Czym ciemniej kawa jest wypalona, tym posiada większą zawartość związku o nazwie N-Metylopirolidon, który blokuje nadmierną produkcję kwasów żołądkowych.

My jako cały zespół DERBA COFFEE myślimy o wszystkich, również o tych osobach, którzy ze względów zdrowotnych nie mogli pić kawy, obawiając się o nieprzyjemne bóle w żołądku.